美blog ~cross road~

となりのトム

お隣のお宅で飼っているトイプードルのトムくん。
しっぽをプリプリ振る姿は愛嬌たっぷりでたまらない！

母の日

お母さん、いつもありがとう！

琉球ガラス

廃瓶のガラスを甦らせて作る琉球ガラス。
この「青」は深い海の色を思わせる。

長崎ランタンフェスティバル

春の陽気。
最後の土日とあってものすごい人出だったため、夜の美しいランタンは見れず。。。

讃岐うどん

四国高松で讃岐うどんを満喫。
4日間オール讃岐うどん。ぶっかけ、釜玉、かけ、湯だめ・・・。
いろんなトッピングやスープの味、うどんの太さ、その店ならではの味があって面白い。

広島スキー

シーズン初滑り。ゲレンデでは寒さを忘れます。

意外と汚れてるのね・・・

年末の大掃除のやり残し。
カーテンを洗いました。
真っ白なレースカーテン。ほのかに洗剤のいい香りがします。

ちらしずし

すり潰したはんぺんと一緒に焼き上げた厚焼き卵。
かんぴょうとしいたけの甘煮。
甘酢で煮た花れんこん。
えびの甘酢漬け。
まぐろのづけ。
さやえんどう。
すしめしをうちわで扇ぐのは私の役目。お米をピカッと光らせます。
晴れの日、おもてなしにぴったりの一品！

新年

今年のお正月は実家でゆっくり。
ブログを更新する時間までありました（笑）。
大晦日から頑張っておせちを作り、紅白歌合戦を見て、年が明ける前に家を出て近所の神社に初詣。
我が家の毎年恒例の過ごし方です。
今年も家族揃って同じように年が越せたことに感謝感謝。
よい年になりますように。。。

ビーフストロガノフ

代表的なロシア料理。19世紀帝政ロシアのストロガノフ伯爵のフランス人コック長が広めた、と言われています。
これは母が作ったビーフストロガノフ。絶品。